面议

厨师/厨师长

砧板师傅

1-2年 · 学历不限 · 招若干人

许昌魏都魏都区文峰路与东大街交叉口同盛烩面

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职位描述

岗位职责：
1.负责厨房食材切割与加工工作，确保菜品质量；
2.根据菜单需求，独立完成各类热炒、凉拌菜肴的制作，并保持刀工精细；
3.协助主厨执行5S餐饮管理和食品安全标准，保证食品卫生安全；
4.及时调整烹饪策略以满足不同顾客口味需求。
任职要求：
1.至少具备一年以上中餐馆砧板工作经验，熟练掌握川湘菜及其他地方特色菜系；
2.具备良好的刀功基础，能快速准确地处理各种肉类、蔬菜；
3.对成本控制有一定理解，能够合理安排原料采购并减少浪费；
4.团队协作能力强，自带厨师团队者优先考虑。
福利待遇：
1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金；
2.提供健康的工作环境，定期员工体检；
3.合理排班，享受行业标准的假期制度；
4.提供专业技能培训机会，提升个人职业发展；
5.如需住宿，公司可提供舒适的员工宿舍。

公司介绍

许昌市东城区盛同餐饮店,成立日期:2022年07月14日,创建于许昌市,经营范围:许可项目：餐饮服务；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:许昌市东城区学院路恒大绿洲22幢1层102;诚挚邀请您的加入！